Arrollado de pollo

Argentinas
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Dificultad

Media

Imagen de la receta Arrollado de pollo

Ingredientes

  1. 4 Pulpas de pollos
  2. 200 g Jamon
  3. Espinaca 2 paquete grande
  4. 250 g Salchicha parrillera
  5. litro Sal
  6. Pimienta
  7. Zapallo 2 rodajas grand
  8. litro Ajo y pereji
  9. 2 Papas
  10. 3 Zanahorias
  11. 1 Zapallito
  12. 200 g Queso

Preparación

1

Procesar el pollo

2

Condimentar, sumar la salchicha.

3

Colocar un film sobre la asadera. Y poner el pollo estiradito.

4

Colocar el jamon, el queso y la espinaca.

5

Enrollar! Prolijito!

6

Tapar con papel aluminio. Y al horno.

7

Cortar las papas grandes, zanahoria, zapallito, zapallo. Colocar en asadera con aceite y condimentos. Tapar con papel aluminio y al horno. A los 30' destapar ambas asaderas y cocinar 20' más.

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