Ingredientes
- 4 Zapallitos
- 3 cdas Leche en polvo descremada
- 1 cl Ara o un chorrito de aquafaba
- Pimienta
- litro Sal
- Pimentón
- 1 Lata Atun al natural
- Hoja Espinaca
- Tomates cherry
- 1 cdta Queso crema
- 1 cdta Mayonesa
Preparación
1
Lavar y rallar los zapallitos
2
Colocar en un bol y mezclar con la leche en polvo y la clara o aquafaba
3
Condimentar y mezclar
4
Calentar una plancha antiadherente con rocio vegetal
5
Colocar la preparación y cocinar a fuego mínimo por 10 minutos
6
La preparación tiene que opacarse y cambiar de color
7
Colocar hojas de acelga o espinaca
8
Tomates cherry
9
Y el atún mezclado con mayonesa y queso crema
10
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Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Arrollado de zapallitos sin harina?
Arrollado de zapallitos sin harina es una receta de dificultad media, con 10 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Arrollado de zapallitos sin harina?
Los ingredientes principales son: 4 Zapallitos; 3 cdas Leche en polvo descremada; 1 cl Ara o un chorrito de aquafaba; Pimienta; litro Sal; Pimentón.
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