
Ingredientes
- 1 Lata Jurel, caballa o atun segun su preferencia
- 1 Lata Choclos en grano
- 1 Lata Arveja
- 4 Huevos
- 300 g Arroz
- 2-3 Tomates
Preparación
1
Poner a hervir el arroz y los huevos en una olla con agua y sal. 15 minutos.
2
Abrir y escurrir todos los ingredientes enlatados y volcarlos en una bandeja profunda.
3
Pelar y cortar los huevos y colar el arroz. Mezclarlos con los demas ingredientes
4
Lavar, cortar y mezclar con lo anterior los tomates. Si es de su agrado agregarle mayonesa. Y ya tenes un plato nutritivo y colorido.
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