Ingredientes
- 1 Taza Grande de arroz
- 1 cda Canela en polvo
- 2 litros Leche entera
- 9 cdas Azúcar
- 1 Palito de canela en rama
- 1 Cascara de limón
- 1 cdta Manteca
Preparación
Para preparar este delicioso postre, primero se debe lavar el arroz y cocerlo a fuego medio hasta que el líquido se evapore por completo.
Una vez cocido, se debe filtrar el arroz con un colador fino, lavarlo nuevamente y escurrirlo.
Luego, se debe poner el arroz nuevamente en el fuego y verter un litro de leche, removiendo constantemente.
En otra cacerola, se debe calentar el resto de la leche a fuego medio y añadir canela en ramitas y cáscara de limón.
Cuando la leche este bien caliente, se debe agregar al arroz para que absorba el líquido.
Después, se añaden seis cucharadas de azúcar y mantequilla al arroz, asegurandose de que todo se mezcle bien.
Se retiran las ramitas de canela y la cáscara de limón, y se pasa el arroz a una fuente para que se enfrie.
Por ultimo, se puede servir el arroz con leche frío o tibio, segun el gusto, y se puede espolvorear con canela en polvo antes de disfrutarlo.
Una delicia para endulzar cualquier momento!
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Arroz con leche boliviano?
La receta de Arroz con leche boliviano lleva aproximadamente 40 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Arroz con leche boliviano?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Arroz con leche boliviano?
Arroz con leche boliviano es una receta de dificultad media, con 9 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Arroz con leche boliviano?
Los ingredientes principales son: 1 Taza Grande de arroz; 1 cda Canela en polvo; 2 litros Leche entera; 9 cdas Azúcar; 1 Palito de canela en rama; 1 Cascara de limón.
Comentarios
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