
Ingredientes
- 2 litros Leche descremada
- 10 Sobres edulcorantes
- 170 g Arroz doble carolina
- Cascara de limón. esencia de vainilla. canela
Preparación
1
Poner a hervir a fuego mínimo la leche durante 30 minutos para que parte de la leche se evapore. Perfumar con cáscara de limón. Incorporar el arroz
2
Cocinar revolviendo de vez en cuando hasta que el arroz este blandito y la leche forme un hilo al caer de la espatula. Y haya cambiado un poco el color
3
Retirar del fuego y añadir la esencia de vainilla. El edulcorante y la canela a gusto
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