Arroz con leche y coco rallado
El arroz con leche y coco rallado es una deliciosa variante exotica de este clasico postre. La combinacion de la cremosidad del arroz con la textura y sabor tropical del coco resulta en una experiencia verdaderamente unica y deliciosa. No te pierdas esta receta.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1 Taza Arroz blanco
- 1 Taza Azúcar
- 220 g Coco rallado
- 3 Tiras de corteza de limón
- 9 cdas Leche entera
- 1 litro Leche entera
- Canela en polvo
- Agua
Preparación
En una cacerola, se vierte el arroz, el coco rallado y las tiras de limón.
Se añade agua suficiente hasta que el arroz se abra bien y se pone al fuego.
En caso de no utilizar leche liquida, se toma una taza de agua, se echa la leche en polvo y se disuelve bien.
Una vez que el arroz este blando y medio seco, se añade el azúcar y la leche, la cual previamente se paso por un colador para evitar grumos.
Se revuelve constantemente para evitar que se pegue y quede cremoso.
Se espolvorea con canela y se deja enfriar.
Finalmente, se sirve en una fuente grande o en dulceras individuales.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta