Ingredientes
- 150 g Arroz
- 1 Cubito concentrado de caldo de vegetal
- 12 Aceitunas negras
- 12 Aceitunas verdes
- 2 Huevos
- 1 Lata Atún
- 150 g Queso port salut
- C/n Pimenton ahumado
- C/n Sal
- C/n Pimienta
- C/n Aceite de oliva
Preparación
Para el arroz: Colocar a hervir en una cacerola abundante agua. Una vez que rompe el hervor, agregar el caldito. Una vez disuelto, agregar el arroz y revolver para que no se adhiera el almidon al fondo de la cacerola.
Cocinarlo por 15 minutos. Colarlo y cortarle la cocción poniendolo debajo de la canilla de agua fría. Escurrir bien y condimentar a gusto con pimentón ahumado.
Hacer los huevos duros (9 minutos desde que rompe el hervor).
Descarozar y cortar al medio las aceitunas. Cortar el queso en cubos.
Emplatado: Colocar en el centro un puñado de arroz, agregar el queso, las aceitunas, el huevo y el atún. Terminar con aceite de oliva.
Servir y a disfrutar! Buen provecho!
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Arroz con Pimenton Ahumado, Atun, Queso, Huevo y Aceitunas?
Arroz con Pimenton Ahumado, Atun, Queso, Huevo y Aceitunas es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Arroz con Pimenton Ahumado, Atun, Queso, Huevo y Aceitunas?
Los ingredientes principales son: 150 g Arroz; 1 Cubito concentrado de caldo de vegetal; 12 Aceitunas negras; 12 Aceitunas verdes; 2 Huevos; 1 Lata Atún.
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