
Ingredientes
- 1 kg Pechugas de pollo
- 2 Cebollas medianas
- 1/2 kg Arroz blanco
- 1 Morron colorado
- 1 Morron verde
- 1 Zanahoria
- 1 litro Caldo de verdura
- 1 Lata Pulpa de tomate
- C/n Sal
- oz Condimento para arr
Preparación
1
Cortar en cubos la cebolla, los morrones y saltear
2
Cortar en cubos el pollo y sellar
3
Cortar la zanahoria en cubos, agregar la pulpa de tomate, 1/2 litro de caldo y cocinar a fuego lento durante 10 minutos
4
Agregar el arroz, el caldo y cocinar a fuego lento hasta que se consuma el líquido
5
Servir con un vino blanco y a disfrutar!
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta