Arroz con queso y huevo frito a la Argentina!
Duración
15 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1 Taza Arroz
- 3 Tazas Agua
- litro Sal
- 2 cdas Aceite o 10 g de manteca
- 1/2 Taza Queso mantecoso en trocito
- 4 cdas Queso rallado
- 1 Huevo por persona
- C/n Aceite
- litro Coorante azu
Preparación
Llevar a hervor el agua con sal. Agregar el arroz.
Cocinar aproximadamente 10 minutos con olla destapada.
Probar si es de su gusto colar, sino dejar unos minutos más hasta encontrar el punto deseado.
Una vez escurrida el agua mezclar con la manteca o el aceite, el queso mantecoso, y separar una tercera parte.
A los 2/3 restantes ir agregando de a poco colorante azul, siempre mzclando, hasta lograr el color deseado.
Repartir en los platos formando los colores de la bandera.
Freír los huevos y colocarlos sobre el arroz blanco. Llevar el queso rallado a la mesa así cada comensal se sirve.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Arroz con queso y huevo frito a la Argentina!?
La receta de Arroz con queso y huevo frito a la Argentina! lleva aproximadamente 15 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Arroz con queso y huevo frito a la Argentina!?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Arroz con queso y huevo frito a la Argentina!?
Arroz con queso y huevo frito a la Argentina! es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Arroz con queso y huevo frito a la Argentina!?
Los ingredientes principales son: 1 Taza Arroz; 3 Tazas Agua; litro Sal; 2 cdas Aceite o 10 g de manteca; 1/2 Taza Queso mantecoso en trocito; 4 cdas Queso rallado.
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