Arroz con zapallito tomate y cuadrada

Cortar la cebolla y el morron. Freír hasta que se dore.

Una vez que este dorada la cebolla agregar tomates y zapallitos cortado en cubos.

Cortar la cuadrada en pedazos chicos (o poner enteros) y agregar a la preparación.

En otra olla poner agua a hervir para el arroz (agregar sal a gusto).

Agregarle orégano a la preparación.

Agregarle provenzal a la preparación.

Agregarle pimentón a la preparación.

Agregar pimienta a la preparación.

Agregar ají molido a la preparación.

Ir agregando agua a la preparación para que no se seque.

Unos minutos antes de que este el arroz, colarlo y agregarlo a la preparación así absorbe sabor.

Servir y comer. Esta receta fue echa sin sal. Cada uno le agrega sal a su gusto.