Arroz grano largo con coco
El arroz grano largo con coco es una deliciosa combinacion de sabores tropicales. Cocido en leche de coco, este platillo se puede enriquecer con curry, especias, frutas secas o pescado para una experiencia culinaria unica y nutritiva. Una opcion versatil y fácil de preparar.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 2 Tazas Arroz de grano largo
- 4 Tazas Leche de coco
- 2 cdas Azúcar
- 1 cdta Sal
Preparación
Para preparar este delicioso arroz con leche de coco, se debe colocar el arroz en una olla pequeña y agregar la leche de coco, el azúcar y la sal.
Llevar la mezcla a hervir a fuego medio-alto.
Revolver una vez, cubrir la olla y reducir el fuego a bajo.
Cocinar durante 20 minutos sin retirar la tapa.
Una vez transcurrido el tiempo de cocción, retirar la olla del fuego y dejarla reposar durante 5 minutos.
A continuación, esponjar el arroz con un tenedor y servirlo de inmediato para disfrutar de su exquisito sabor.
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