Ingredientes
- 4 Tazas Arroz
- 2 Tazas Poroto
- 1 kg Entrana
- 2 Cebollas
- 2 Morrones
- 4 Dientes Ajo
Preparación
1
Hervir el poroto por una hora. Agregar 4 tazas de agua del poroto hervido a las 4 tazas de arroz.
2
Sofreir una cebolla cortada chica 1 morrón 2 dientes de ajo y una cucharada de comino. Sal a gusto.
3
Cocinar a fuego lento hasta que se seque el arroz
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Arroz moro con ropa vieja y yucas fritas?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Arroz moro con ropa vieja y yucas fritas?
Arroz moro con ropa vieja y yucas fritas es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Arroz moro con ropa vieja y yucas fritas?
Los ingredientes principales son: 4 Tazas Arroz; 2 Tazas Poroto; 1 kg Entrana; 2 Cebollas; 2 Morrones; 4 Dientes Ajo.
Comentarios
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