Asado a la parrilla de boga simple y bien dorada

Argentinas
4(1)

Porciones

3

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Asado a la parrilla de boga simple y bien dorada

Ingredientes

  1. 1 Boga de 2 kg limpia
  2. Sal

Preparación

1

Limpiamos la boga dejando escamas y llevamos a la parrilla del lado de carne por 15 min fuego fuerte, volteamos y 20 min más, salamos. Servimos

2

Las escamas actuan como antiadherente en la parrilla

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