Ingredientes
- 1 Pollo
- Tira asado de
- Pechito de cerdo
- Chorizos de cerdo
- 2 cdas Mostaza
- Jugo de 3 limon
- 100 g Manteca
- Sal, pimienta, ají molido
Preparación
Para sazonar el Pollo: Pisar la manteca, agregarle pimienta y jugo de 1/2 limón. Separar con la mano la piel del pollo y untar con la manteca entre la carne y la piel. Salar, rociar con jugo de limón y colocar en la parrilla primero del lado de los huesos.
Mezclar la mostaza con el ají Molido o condimento picante. Reservar
Colocar toda la carne, siempre primero del hueso cuando haya llegado el calor a la parte de arriba de la carne dar vuelta.
10' antes de retirar el Pechito de Cerdo de la parrilla pintar con la mostaza enriquecida con el picante.
Una vez que este la carne a gusto de los comensales sacar y servir.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Asado familiar?
Asado familiar es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Asado familiar?
Los ingredientes principales son: 1 Pollo; Tira asado de; Pechito de cerdo; Chorizos de cerdo; 2 cdas Mostaza; Jugo de 3 limon.
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