Baba Ganoush (pate de berenjenas asadas) Delicioso!
Duración
20 Minutos
Porciones
3
Dificultad
Fácil
Ingredientes
- 1 Berenjena grande
- 2 cdas Tahine (pasta de sesamo)
- Sal y pimienta
- Pimentón
- Aceite de oliva a ojo
Preparación
Cortar la berenjena en rodajas gruesas, salpimentar y pincelar con aceite de oliva. Lleva a horno medio por 25/30 minutos hasta dorar.
Procesa en mini pimer o licuadora con un rico aceite de oliva, 2 cucharadas de tahini y agrega más condimentos si es necesario. Hacer una pasta tipo pate.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Baba Ganoush (pate de berenjenas asadas) Delicioso!?
La receta de Baba Ganoush (pate de berenjenas asadas) Delicioso! lleva aproximadamente 20 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Baba Ganoush (pate de berenjenas asadas) Delicioso!?
Con esta receta obtienes 3 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Baba Ganoush (pate de berenjenas asadas) Delicioso!?
Baba Ganoush (pate de berenjenas asadas) Delicioso! es una receta fácil, con 2 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Baba Ganoush (pate de berenjenas asadas) Delicioso!?
Los ingredientes principales son: 1 Berenjena grande; 2 cdas Tahine (pasta de sesamo); Sal y pimienta; Pimentón; Aceite de oliva a ojo.
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