Berenjena asada con thine

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Berenjena asada con thine

Ingredientes

  1. 1 Berenjena
  2. Chorro Aceite de oliva
  3. litro Perejil
  4. 3 cdas Thine (pasta de sesamo ya procesado con limón, ajo, comino, agua y sal)

Preparación

1

Poner en una bandeja de horno la berenjena a asar hasta que quede blanda, se puede hacer a la parrilla también

2

Cuando ya está fría la berenjena abrir al medio y hacharle la thina el aceite para decorar y el perejil

3

Si tenes granos de granada queda muy lindo también, da color!

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