Berenjena frita
La berenjena frita es un plato versatil que se puede disfrutar como acompanamiento o entrante. Su crujiente textura exterior y su suave interior hacen de ella una delicia para el paladar. Una opcion popular entre quienes adoptan una dieta vegana.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
5
Dificultad
Media
Ingredientes
- 500 g Berenjena
- 3 cdas Harina de trigo
- 1/4 Taza Aceite
- 1 pizca Sal
Preparación
Para preparar está deliciosa receta, comience pelando las berenjenas y cortelas en rodajas.
Luego, remojelas en agua con sal durante 30 minutos y escurralas bien.
A continuación, enharine las rodajas de berenjena y frialas por ambos lados en aceite caliente hasta que esten doradas.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Berenjena frita?
La receta de Berenjena frita lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Berenjena frita?
Con esta receta obtienes 5 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Berenjena frita?
Berenjena frita es una receta de dificultad media, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Berenjena frita?
Los ingredientes principales son: 500 g Berenjena; 3 cdas Harina de trigo; 1/4 Taza Aceite; 1 pizca Sal.
Comentarios
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