Besugo al horno
El besugo al horno es un plato exquisito y tradicional, perfecto para ocasiones especiales. Preparado con limón, cebolla, aceite y perejil, su aroma y sabor son inigualables. Un manjar para disfrutar en familia o con amigos. Una delicia que conquista paladares.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 2 kgs Besugo
- 1 Cebolla
- 1 Limón
- 100 ml Aceite de oliva virgen extra
- Perejil
- Pimienta blanca
- 1 pizca Sal
Preparación
Para preparar el besugo al horno, comience limpiando el pescado y lavandolo con agua fría.
Deje que se seque sobre papel de cocina.
A continuación, salpimente el besugo y haga dos cortes en el lomo para insertar dos gajos de limón.
Corte la cebolla en aros y coloquela en una fuente para horno.
Rocie con aceite y hornee en un horno precalentado a 180 C durante unos 10 minutos.
Luego, coloque el besugo sobre la cebolla en la fuente.
Anada una cucharada de aceite y hornee durante aproximadamente 30 minutos.
Una vez transcurrido el tiempo de cocción, retire el besugo del horno y espolvoree con perejil fresco picado.
Sirva caliente y disfrute de este delicioso plato.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Besugo al horno?
La receta de Besugo al horno lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Besugo al horno?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Besugo al horno?
Besugo al horno es una receta de dificultad media, con 9 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Besugo al horno?
Los ingredientes principales son: 2 kgs Besugo; 1 Cebolla; 1 Limón; 100 ml Aceite de oliva virgen extra; Perejil; Pimienta blanca.
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