Ingredientes
- 2 Cebollas
- 1/2 Pimiento
- 2 Zanahorias
- C/n Sal
- 5-6 cdas Pures de tomate
- Agua
- Caldito de verdura
- 2 cdas Pimenton dulce
- litro Carne- yo use 7 bifes medianos de cuadri
- 2 Tomates
Preparación
En una olla o sartén, poner aceite e ir haciendo capaz, primero poner cebolla y pimiento, después las papas y la zanahoria y por último los bifes previamente salados.
Poner un poquito de aceite y sal y volver a hacer los pasos, la cebolla con el pimiento luego las papas y la zanahoria y después la carne. Luego vamos a poner los tomates cortados, el puré de tomate y la taza de agua con el caldito tapar y dejar que hierva, cuando está hirviendo, revolvemos y dejamos la tapa entre abierta, cocinar más o menos unos 30-40 minutos a fuego fuerte, y 5 minutos antes de que este, si deseas le podes poner arvejas, apagar y dejar reposar 10 minutos y a disfrutar!
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Bife a la criolla?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Bife a la criolla?
Bife a la criolla es una receta fácil, con 2 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Bife a la criolla?
Los ingredientes principales son: 2 Cebollas; 1/2 Pimiento; 2 Zanahorias; C/n Sal; 5 -6 cdas Pures de tomate; Agua.
Comentarios
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