
Ingredientes
- 4 Bifes de costilla de novillos
- 4 Papas
- 3 Remolachas
- 3 Huevos
- 2 Zanahorias
- C/n Sal, pimienta y mayonesa
Preparación
1
Lavar bien Las verduras luego en una cacerola poner a hervir hasta que esten bien cocidas luego pelar y dejar enfriar por separado los huevos también
2
Una vez frío mezclar y condimentar a gusto y dejar en la heladera hasta servir
3
Luego poner la plancha de cocina a calentar con un poquito de grasa de la carne engrasar la plancha y dejar calentar bien luego poner el bife previamente salado a gusto y dejar cocinar luego dar vuelta una vez cocido a gusto servir con un poquito de ensalada y a disfrutar
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