Bifecitos al vino tinto

En una sartén doramos los bifes, previamente sal pimentados. Retiramos y reservamos.

En la misma sartén y con el fondo de cocción de los bifes agregamos un chorrito de aceite y ponemos los tomates cortados en dados.

Cuando los tomates estan blanditos les agregamos las arvejas, el ajo, dejamos cocinar un ratito y agregamos el vino.

Volvemos a poner los bifes que reservamos, corregimos los condimentos y a Disfrutar.