Bifes a la olla con verduras

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Bifes a la olla con verduras

Ingredientes

  1. 5 Bifes grandes
  2. 1/2 Cebolla
  3. 1 Diente Ajo
  4. 1/2 Zanahoria
  5. 1 Choclo
  6. 2 Papas medianas
  7. litro Vino blanco (opciona

Preparación

1

Rehogar la cebolla, el ajo y la zanahoria. Un poquito de sal y orégano.

2

Agregar la carne para sellar de cada lado, un poco de agua y un vaso de vino. Condimentar a gusto.

3

Ya cocida la carne agregar el choclo y la papa, agregar el agua necesaria y cocinar hasta que la papa este a punto. Más o menos 20 min. Se le puede agregar las verduras que quieras.

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