Bifes de Lomo a la olla + ensalada mixta

Argentinas
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Duración

1 Minuto

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Bifes de Lomo a la olla + ensalada mixta

Ingredientes

  1. 1 kg Bifecitos de lomo
  2. 4 Cebollas grandes
  3. 1 Pimiento rojo
  4. 2 cdas Orégano
  5. 1 cda Ajo en polvo
  6. 2 cdas Pimenton ahumado
  7. C/n Sal
  8. C/n Tomate
  9. C/n Repollo colorado
  10. C/n Choclo
  11. C/n Lentejas hervidas (frias)
  12. C/n Cebolla

Preparación

1

En una olla grande agregar aceite y cuando este caliente poner los Bifecitos hasta que esten doraditos de ambos lados.

2

Agregarle las cebollas y el pimiento rojo cortados en juliana. Ir mezclando de a poco.

3

Agregarle los condimentos y mezclar. Incorporar agua caliente y dejar cocinar tapado a fuego medio durante casi 1 hora.

4

ENSALADA: Cortar las verduras, agregarle el choclo y las lentejas y condimentar a gusto e piacere!

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