Bifes a la plancheta con huevos fritos y ensalada de tomate

Lo primero que hacemos es ponerle sal y pimienta a los bifes y pegarlos un poco con un cuchillo para que queden más tiernos

Luego ponemos a calentar una plancheta o plancha con aceite y ponemos los bifes cuando se doran de un lado los damos vuelta y así susesivamente hasta que esten como los queremos

Cuando estan los bifes los sacamos y ponemos los huevos en la misma plancha para que les de el sabor que queda en la plancha cuando estan los sacamos y luego cortamos los tomates y la cebolla bien chica y lo alinamos a gusto

Y por último servir, presentar y disfrutar