Bifes criollos con queso

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Bifes criollos con queso

Ingredientes

  1. 4 Bifes anchos
  2. 1 Morrón
  3. 200 g Queso derretible
  4. 1 Cebolla
  5. Orégano
  6. litro Sal
  7. Ají molido

Preparación

1

Vamos a lavar y limpiar el morrón y cortar en tiras. A la cebolla la pelamos y cortamos en medios circulos. Al queso lo cortamos también en tiras. Prendemos la parrilla a fuego fuerte y echamos los bifes, Salamos, Condimentamos y agregamos el morrón y la cebolla. Cocinamos 15 minutos y damos vuelta. Quitamos la cebolla y agregamos el queso.

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