Ingredientes
- 4 Bifes de cerdos
- 1 Jugo de naranja
- 1 Jugo de limón
- 1/2 Ralladura de naranja
- 1/2 Ralladura de limón
- 1/2 litro Imón den rodaja
- 1 Zucchini grande
- 200 g Queso port salut
- 4 Huevos
- 2 . cucharadas de fecula de maíces
- C/n Sal, pimienta nuez moscada
- Tomillo romero para los budin
- Salvia para los bif
- 1 Cebolla rallada
Preparación
Cocinar los bifes de cerdo con los jugos exprimidos y las ralladuras. Por encima las rodajas de limón.
Cortar los zucchini en cubos pequenos, rallar una cebolla, agregar el queso cortado en cubos y los condimentos
Incorporar los huevos y las. Cucharadas de fecula. Batir con el tenedor.
Colocar en moldes de budincitos individuales. 4 minutos en microondas.
Desmoldar y servir decorando con tomates cherry y los bifes con el jugo de la cocción y las rodajas de limón. Espolvorear con salvia.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Bifes de cerdo con citricos y budincitos de zucchini?
Bifes de cerdo con citricos y budincitos de zucchini es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Bifes de cerdo con citricos y budincitos de zucchini?
Los ingredientes principales son: 4 Bifes de cerdos; 1 Jugo de naranja; 1 Jugo de limón; 1/2 Ralladura de naranja; 1/2 Ralladura de limón; 1/2 litro Imón den rodaja.
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