Ingredientes
- Bifes tierno
- 2 Cebollas
- 1 Zanahoria
- 2 Pimiento rojos
- 1 Berenjena
- Ajo, pererejil y condimentos a gusto. salpimentar
Preparación
1
Rehogar cebollas con pimientos y zanahorias
2
Luego cortar en tiras los bifes y anadirlo al sartén y tapar. Cocinar unos minutos y agreagar al último las berenjenas, ajo y perejil. Condimentar.
3
Luego destapar y cocinar unos minutos más hasta evaporar un poco el líquido. Yo acompane con puré de zapallo amarillo. Espero les guste.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Bifes de nalga salteado?
Bifes de nalga salteado es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Bifes de nalga salteado?
Los ingredientes principales son: Bifes tierno; 2 Cebollas; 1 Zanahoria; 2 Pimiento rojos; 1 Berenjena; Ajo, pererejil y condimentos a gusto. salpimentar.
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