Ingredientes
- 400 g Harina leudante
- 100 g Manteca derretida
- 1 cdta Sal
- 10 g Levadura en polvo
- 1 cdta Azúcar
- C/n Agua
Preparación
1
En un vaso o recipiente poner a Leudar la Levadura con la cucharadita de azúcar y un poco de Agua
2
En un Bowl poner la harina con una pizca de sal, Revolver.
3
Hacer una Corona. En el Centro poner la levadura ya leudada y alrededor la Manteca derretida. Mezclar y agregar agua hasta lograr una masa que no se pegue en los dedos y dejar descansar 15 minutos.
4
Estirar la Masa y con un pincel untar manteca derretida. Repetir como en la foto 3 veces. Estirar, untar, cerrar y amasar. Una vez finalizado las 3 veces, con un cortador o tapita hacer las formas.
5
Llevar a una fuente enmantecada y con harina. Antes de meter al horno, con un pincel agregar manteca derretida para que tomen color y más sabor.
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