
Ingredientes
- 700 g Harina 0000
- 300 g Grasa vacuna
- C/n Sal
- C/n Agua
- 50 g Levadura
Preparación
1
Primero poner la levadura en un recipiente chiquito con una cucharadita de azúcar, agua y harina para que fermente.
2
En un bol poner la harina, realizar una corona y agregarle la sal a gusto. Después, agregar la levadura, y la grasa previamente derretida.
3
Amasar por unos 5 minutos o hasta tener una masa lisa.
4
Listo. Si la quieren dejar descansar está bien pero no por mucho tiempo, no hace falta.
5
Armar los bizcochitos y los cuernitos, ponerlos en una placa y cocinarlos por 15 o 20 minutos hasta que esten doraditos
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