Bizcochuelo con frutas y sin huevo

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Bizcochuelo con frutas y sin huevo

Ingredientes

  1. 500 g Harina 0000
  2. 150 g Azúcar o una taza
  3. 1/2 Taza Aceite de girasol
  4. 300 ml Leche
  5. Zumo de 1 naranja
  6. 2 cdas Polvo de hornear
  7. 1 Pera y media
  8. 4 Bananas
  9. Chocolate en polvo
  10. 100 g Dulce de batata

Preparación

1

En un bol mezclar la harina con el polvo de hornear.

2

En otro bols agregar el azúcar la leche el jugo de naranja y el aceite y batir para que se mezclen los ingredientes y vas agregando de a poco la harina y mezclar en forma envolvente

3

Cuando tenes todo mezclado y no hay grumos agregas las peras picadas

4

En una horma aceitada agregas media mezcla y distribuis bien después picas la banana como más te gusta y haces una capa en la otra parte de la mezcla agregas el chocolate así queda marmolado la mezcla y agregas a la horma. Listo por arriba le agregue el dulce de batata y al horno a 180 lleva su tiempo de cocción 60 min por ahi o hasta que el cuchillo o palillo salga seco.

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