Bizcochuelo con Stevia y sin tacc

Batir los huevos con la pizca de sal, en mi caso le agregue 3 sobres de Stevia, vainilliny batir al maximo hasta lograr punto letra.

Una vez logrado el punto letra agregar el dos partes la mezcla de las harinas(ya tamizadas)si o si con espatula y movimientos envolventes.

Horneado depende de cada horno. En el mio lo cocine a 150 por 40 min.