Ingredientes
- 2 Huevos
- 1 Taza Harina leudante (tipo desayuno)
- 1 Taza Azúcar
- 1/2 Taza Leche
- 200 g Coco rallado
- 1 cda Esencia de vainilla o ralladura de naranja
- 100 g Manteca (pomada)
Preparación
Separar las claras de las yemas, batirlas a punto nieve, dejar enfriando en la heladera.
En el bowl de las yemas, agregar el azúcar, coco rallado y esencia de vainilla, batir a medida que voy agregando, sumar la manteca.
Mientras batis, ir polvoreando la harina, intercalando la leche.
Agregar las claras a la mezcla, de forma envolvente.
Verter la mezcla en un molde (enmantecado y enharinado), llevar al horno precalentado a 180.
Hornear entre 35/40 minutos.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Bizcochuelo de coco CASERO?
La receta de Bizcochuelo de coco CASERO lleva aproximadamente 1 hora en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Bizcochuelo de coco CASERO?
Con esta receta obtienes 8 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Bizcochuelo de coco CASERO?
Bizcochuelo de coco CASERO es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Bizcochuelo de coco CASERO?
Los ingredientes principales son: 2 Huevos; 1 Taza Harina leudante (tipo desayuno); 1 Taza Azúcar; 1/2 Taza Leche; 200 g Coco rallado; 1 cda Esencia de vainilla o ralladura de naranja.
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