Bizcochuelo de merengue y melocoton
Duración
40 Minutos
Porciones
10
Dificultad
Media

Ingredientes
- 3 Planchas redondas de bizcocho de vainilla
- 1 Disco de merengue seco del diametro del bizcocho
- 300 g Merengues seco
- 1 litro Nata 35%
- 200 g Azúcar glas
- 300 g Melocoton en almibar con su jugo
- 300 g Dulce de leche
Preparación
Para preparar el postre, se debe empezar batiendo la nata con el azúcar hasta alcanzar una consistencia de chantilly.
Una vez lista, se debe dejar enfriar en el refrigerador.
Después, se procede a remojar una capa de bizcocho en el almibar de los melocotones y se unta con dulce de leche antes de cubrir con otra capa de bizcocho.
Este proceso se repite, mojando nuevamente con almibar y anadiendo crema chantilly y rodajas de melocoton.
Finalmente, se coloca otra capa de bizcocho, se moja con almibar, se cubre con crema chantilly y se coloca un disco de merengue seco en la parte superior.
Para decorar, se añaden rodajas de melocoton.
El postre se sirve frío y está listo para ser disfrutado.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Bizcochuelo de merengue y melocoton?
La receta de Bizcochuelo de merengue y melocoton lleva aproximadamente 40 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Bizcochuelo de merengue y melocoton?
Con esta receta obtienes 10 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Bizcochuelo de merengue y melocoton?
Bizcochuelo de merengue y melocoton es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Bizcochuelo de merengue y melocoton?
Los ingredientes principales son: 3 Planchas redondas de bizcocho de vainilla; 1 Disco de merengue seco del diametro del bizcocho; 300 g Merengues seco; 1 litro Nata 35%; 200 g Azúcar glas; 300 g Melocoton en almibar con su jugo.






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