Ingredientes
- 1 Taza Acelga picada muy chico
- 1/2 Cebolla
- 1 cda Aceite
- 1/4 Ají rojo
- 1 cda Queso rallado
- 1/2 Taza Harina leudante
- 1 Huevo
- C/n Leche
- Sal y pimienta
- litro Provenza
Preparación
1
Saltear la cebolla y el ají en 1 cucharada de aceite, dejar entibiar
2
Mezclar la acelga con los condimentos, agregar el huevo, incorporar la cebolla, el ají, el queso rallado, sal y pimienta. Ir alternando la harina con la leche, tiene que quedar una pasta algo consistente.
3
Colocar rocio vegetal en un molde para muffins y colocar mezcla hasta tres cuartos de la altura. Espolvorear con queso rallado
4
Cocinar en horno precalentado aprox 15 minutos
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Bocadillos de acelga al horno?
Bocadillos de acelga al horno es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Bocadillos de acelga al horno?
Los ingredientes principales son: 1 Taza Acelga picada muy chico; 1/2 Cebolla; 1 cda Aceite; 1/4 Ají rojo; 1 cda Queso rallado; 1/2 Taza Harina leudante.
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