Ingredientes
- 2 Tazas Zanahoria rallada
- 3/4 Taza Agua
- 1 Taza Harina de sorgo, también puede ser de arroz
- 3 cdas Fecula de mandioca o maicena
- 2 cdas Cebolla en escamas (podes reemplazar por el condime
- 2 cdas Levadura de cerveza
- 1 cdta Sal
Preparación
Solo tenemos que procesar todos los ingredientes, formar bolitas achatadas, ponerlas en una fuente con poquito aceite y mandarla a horno medio alto previamente precalentado. Cuando se despegan facilmente (a los 15 min aprox) las damos vuelta y dejamos 5 min más. Listo!
Acompane con este aderezo que es uno de mis preferidos en el mundo: mixeamos MUCHA espinaca fresca (se va a achicar así que metele sin asco), jugo de limón, chorrito de aceite, sal marina, ajo en polvo y agregale agua de a poco hasta que te cope la consistencia.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Bocaditos de zanahoria!?
Con esta receta obtienes 15 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Bocaditos de zanahoria!?
Bocaditos de zanahoria! es una receta fácil, con 2 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Bocaditos de zanahoria!?
Los ingredientes principales son: 2 Tazas Zanahoria rallada; 3/4 Taza Agua; 1 Taza Harina de sorgo, también puede ser de arroz; 3 cdas Fecula de mandioca o maicena; 2 cdas Cebolla en escamas (podes reemplazar por el condime; 2 cdas Levadura de cerveza.
Comentarios
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