Ingredientes
- C/n Choclo
- 2 Cebollas
- 1/2 Morrón
- 1 Taza Harina a ojo(puede ser integral o a gusto)
- litro Eche descremada
- 3 Huevos
Preparación
1
Picar la cebolla y el morrón reahogarlo con rocio vegetal. Lo quitamos del fuego
2
A lo anterior agregarle los 3 huevos, condimentos a gusto, la leche y por último la harina. Las medidas las menja uno. Que la preparación no quede muy liquida eso buscamos
3
En el sartén rociamos con rocio vegetal y volcamos con una cuchara la preparación formando las torrejitas, que no queden muy gruesas ya que como no son fritas cuesta más cocinarlas. Darlas vueltas cuando esten cocidas retirar
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Bocados, croqueta o torreja de choclo version light?
Bocados, croqueta o torreja de choclo version light es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Bocados, croqueta o torreja de choclo version light?
Los ingredientes principales son: C/n Choclo; 2 Cebollas; 1/2 Morrón; 1 Taza Harina a ojo(puede ser integral o a gusto); litro Eche descremada; 3 Huevos.
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