Bocados de acelga al horno

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Bocados de acelga al horno

Ingredientes

  1. 1 Paquete Acelga
  2. 1 Cebolla chica
  3. 2 Huevos
  4. 100 g Avena
  5. Puede no ponerse la cebolla o adicionarse morron, zanahoria, etc

Preparación

1

Picar la cebolla y poner a hervir la acelga. Una vez cocida, colarla y al enfriarse, picarla. Se puede procesar todo junto.

2

Agregar 2 huevos y batir

3

Agregar la avena hasta que quede una pasta semiliquida pero que no se desarme

4

Aceitar una bandeja e ir colocando con una cuchara la mezcla

5

Cocinar en horno alto, luego de 5-10 minutos dar vuelta y cocinar otros 5-10 minutos

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