Ingredientes
- 2 cdas Levadura en polvo
- 1 Vaso Agua tibia
- 3 cdas Azúcar
- Esencia de vainilla
- Ralladura de limón
- 1 cda Aceite
- 1 Huevo
- 3 Vasos Harina
Preparación
1
Mezclar todos los ingredientes. Dejar elevar una hora.
2
Estirar la masa en la mesada enharinada. (Si hace falta se agrega harina a la masa). Hacer circulos con un molde cortante (o una tapa de algun frasco pequeno) los circulos no deben quedar muy gruesos porque se elevan mucho.
3
Dejar descansar media hora. Calentar bien el aceite y freír unos minutos de cada lado hasta dorar.
4
Poner azúcar o decorar a gusto!
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