Ingredientes
- Pedazos bizcochuelo de chocolate
- Dulce de leche repostero
- Almibar o algun licor
- Coco rallado
Preparación
En la procesadora meti el bizcochuelo, dulce y almibar. Aclaracion, si tenemos vino o licor en vez de almibar también sirve. Si nuestro bizcochuelo es de vainilla en vez de chocolate, podemos agregarle en la procesadora cacao, o sino hacerlos de vainilla. La idea es "reciclar" nuestro sobrante.
El dulce de leche depende de la cantidad de bizcochuelo que tengamos, necesitamos una masa que no sea seca pero tampoco que este pasada en humedad ya que vamos a formar bolitas con las manos y si no está en el punto justo de humedad no va a ligar.
Tomamos con las manos porciones del tamaño de una cuchara sopera y formamos bolitas. Las pasamos por coco rallado y mandamos a la heladera para que enfrien y esten bien formadas.
Servir frias y disfrutar porque estan buenisimas!
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