Bolitas de pina con zanahoria

Las bolitas de pina con zanahoria son una delicia tropical que combina dulzura y frescura. La zanahoria aporta un toque sorprendente y nutritivo, mientras la pina anade su exquisito sabor. Una preparacion sencilla que resulta en un postre unico y delicioso. Una opcion saludable y deliciosa para disfrutar en casa.

ReposteríaDe Costa Rica
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Duración

1 Hora 10 Minutos

Porciones

5

Dificultad

Media

Imagen de la receta Bolitas de pina con zanahoria

Ingredientes

  1. 1 Piña
  2. 2 Zanahorias
  3. 1 Taza Azúcar
  4. 1 Raja de canela
  5. 2 Clavos de olores
  6. 1 Jamaica o de lima

Preparación

1

La pina se pela y se corta en trozos pequenos.

2

Por otro lado, la zanahoria se ralla.

3

Se ponen la pina y la zanahoria a hervir junto con azúcar y especias hasta que se seque bien y se forme un almibar espeso.

4

Una vez listo, se deja enfriar la mezcla y se forman bolitas uniendo la pina y la zanahoria.

5

Las bolitas se agregan nuevamente al almibar y se sirven.

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