Ingredientes
- 3 litros Agua
- 1 kg Maíz morado
- 2 ramas Canela
- 1/2 Pina
- 1 Membrillo
- 4 cl Avos de olor
- 2 Bolitas pimienta enteras
- 3 litros Imones (jugo)
- Azúcar
Preparación
1
En una olla colocar el agua, el maíz morado desgranado, las corontas, la canela, la cáscara de pina, los clavos de olor, el membrillo y la pimienta entera o llamada también de chapa, poner al fuego hasta hierva y que el maíz reviente.
2
Colar y dejar enfriar.
3
Agregar la cantidad de azúcar de acuerdo a nuestro gusto, el jugo de limón y la pina en cuadraditos (opcional).
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Chicha Morada?
La receta de Chicha Morada lleva aproximadamente 2 horas en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Chicha Morada?
Con esta receta obtienes 2 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Chicha Morada?
Chicha Morada es una receta difícil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Chicha Morada?
Los ingredientes principales son: 3 litros Agua; 1 kg Maíz morado; 2 ramas Canela; 1/2 Pina; 1 Membrillo; 4 cl Avos de olor.
Comentarios
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