Ingredientes
- 2 Tazas Harina leudante
- 1 Taza Azúcar
- 2 Huevos
- C/n Leche
- Vainilla o ralladura de naranja
Preparación
1
En un bowl poner el azúcar, huevo vainilla o ralladura y batir, Hasta que el azúcar se desintegre. Luego agregar la harina y la leche. La masa debe quedar elástica. No se debe pegar en las manos. Dejar reposar 10 minutitos.
2
Luego hacer cilindros largos cortar y cocinar. Recuerden que al freír se agrandan. Deben ser chiquitos. Se piden hacer rosquitas también. Pero recuerden! NO SON BERLINESAS!
3
Cocinar con aceite o grasa. Les dejo a su criterio. De los dos modos salen espectacular.
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