Ingredientes
- Harina de maíz precocida
- 1 cda Aceite
- 1 cdta Sal
- 250 g Carne de soja
- 1 Cebolla picadita
- 1/2 Morron picadito
- 1/4 cdta Merquen
- Salsa expres (ver mi recetario)
Preparación
1
Sofreir la cebolla y morrón añadir la carne ya hidratada con agua caliente y el merquen revolver, dejar cocer a fuego bajo por media hora apagar el fuego dejar enfriar
2
Colocar la harina en un bol agregar sal y el aceite e ir agregando agua poco a poco hasta lograr una masa suave formar bolitas abrir un hueco y alli colocar la carne cerrar
3
Cuando esten todas listas llevar al fuego una olla con suficiente agua cuando comience a hervir agregar sal y colocar los bollos cuando salgan a flote estan listos servir con la salsa expres
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