Ingredientes
- 1 kg Mandioca
- 100 g Queso
- 3 Huevos
- C/n Sal
- C/n Cebollita de verdeo
- C/n Condimento
- 300 g Harina
Preparación
1
Hervir la mandioca con sal a gusto, hasta que se haya hecho puré
2
Pisar la mandioca y colocar las cebolleta picada y los condimentos(orégano, pimienta roja, ají triturado) Y mezclar bien
3
Tomar un poco de la preparación anterior y colocarlo en la Palma, ahuecar en el medio y ponerle un trocito de queso. Cerrar bien con la mezcla
4
Pasar el bollito por huevos batido y por harina luego. Hacer esto dos veces
5
Freír a sartén con aceite bien caliente hasta que cambien de color.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Bomba de mandioca o yuca?
Bomba de mandioca o yuca es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Bomba de mandioca o yuca?
Los ingredientes principales son: 1 kg Mandioca; 100 g Queso; 3 Huevos; C/n Sal; C/n Cebollita de verdeo; C/n Condimento.
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