Ingredientes
- C/n Papa
- C/n Sal
- 2 Huevos
- C/n Especias orégano perejil ají molido pimenton comino
Preparación
1
Hervir cantidad necesaria de papas para el puré.
2
Una vez hecho el puré dejar enfriar en heladera y condimentar. Con una pizca de sal. Comino.
3
En un bol agregar 2 huevos una pizca de sal pimentón orégano ají molido perejil.
4
En otro bol agregar una taza de harina para untarse en las manos así el puré no se pega en las misma. Hace un hiequito en el medio agregar el queso cremoso y cuatirolo en cubos armar la bomba pasar por el huevo y pan rallado.
5
Freír en aceite previamente caliente
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