Ingredientes
- 1/2 kg Papa
- 1 Huevo
- 30 g Manteca
- 20 cc Leche
- 150 g Harina
- 200 g Queso port salut
- C/n Sal y pimienta
Preparación
1
Pelar, picar y hervir las papas
2
Pisar las papas, y hacer un puré con la manteca, la leche y el huevo. Salpimentar y dejar enfriar.
3
Cortar el queso en 12 bastones y enharinarlos
4
Una vez frío el puré, agregar la harina integrando y formando una masa.
5
Tomar una bolita de masa y estirar con las manos, colocar un baston de queso y cerrar. Armar las doce y freír hasta que esten doradas. Servir.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Bombas de papa con queso?
Bombas de papa con queso es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Bombas de papa con queso?
Los ingredientes principales son: 1/2 kg Papa; 1 Huevo; 30 g Manteca; 20 cc Leche; 150 g Harina; 200 g Queso port salut.
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