Ingredientes
- 3 Batatas
- Manteca (un pedacito)
- Condimentos a gusto, yo use(sal, pimienta, nuez moscada, azúcar)
- Huevo
- litro Provenza
- Paquete Pan rallado (medio
- Queso mantecoso
Preparación
Hervimos las batatas con cáscara para que mantenga el sabor. Una vez blandas sacarle la cáscara y pisarlas hasta formar un puré. Agregarle el pedacito de manteca y condimentar.
Cuando el puré está maleable formamos bolitas y le colocamos en el centro un pedacito de queso, cerramos bien y lo pasamos por huevo (previamente condimentado con provenzal) y luego por pan rallado. Este procedimiento 2 veces.
Cocinar en aceite o en el horno (con un poco de aceite así no queda seca)
Te quedaria por dentro está bomba de sabor que ves en la foto. Con amor So
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Bombitas de batata?
Bombitas de batata es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Bombitas de batata?
Los ingredientes principales son: 3 Batatas; Manteca (un pedacito); Condimentos a gusto, yo use(sal, pimienta, nuez moscada, azúcar); Huevo; litro Provenza; Paquete Pan rallado (medio.
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