Ingredientes
- 1 Planta de brocoli
- 50 g Queso rallado
- 1 Huevo
- 1 Taza Avena
- litro Muzzarella para un corazon de queso (opciona
Preparación
1
Hervimos el brocoli por 5 minutos
2
Luego lo trituramos con el tenedor que quede todo en pedacitos chiquitos
3
Después le agregamos sal, pimienta o lo que quieran. Incorporamos la avena, el huevo y el queso de rallar y mezclamos todo.
4
Tiene que quedar una consistencia que se pueda agarrar con la mano y formar bombitas. Si ven que está muy seco, le agregamos otro huevo o si ven que está muy pegajoso le agregan avena.
5
Por último forman las bombas con un corazon de muzzarella, las ponen en una asadera y al horno por 20 minutos más o menos o hasta que ustedes noten que estan doraditas.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta