Bombitas de brocoli

Hervimos el brocoli por 5 minutos

Luego lo trituramos con el tenedor que quede todo en pedacitos chiquitos

Después le agregamos sal, pimienta o lo que quieran. Incorporamos la avena, el huevo y el queso de rallar y mezclamos todo.

Tiene que quedar una consistencia que se pueda agarrar con la mano y formar bombitas. Si ven que está muy seco, le agregamos otro huevo o si ven que está muy pegajoso le agregan avena.

Por último forman las bombas con un corazon de muzzarella, las ponen en una asadera y al horno por 20 minutos más o menos o hasta que ustedes noten que estan doraditas.