Bombitas de papa

Pelar las papas y cortalas. Levarla a cocinar.

Cuando esten listas hacer un puré dejar enfriar agregarle dos huevos.

Y revolver poco para no suelte agua. Y agregar las dos tazas de harina.

Revolver poco y hacer bolitas pequeñas y en el centro colocarle el queso cortadito.

Llevar a cocinar en aceite caliente.

Ya cuando esten doradas sacarla y servir con ensaladas verdes.