
Ingredientes
- 1 kg Bondiola en churrasquito
- 6 Huevos
- 6 Rebanadas Jamon
- 6 Rebanadas Queso (a gusto)
- 1 Morrón
- 3 Cebollas
- 3 Tomate cherryes
- 250 g Arroz
- C/n Salsa de soja
- C/n Sal - pimienta- comino - pimenton
Preparación
1
Picar las verduras para hacer una criolla caliente. Salcondimentar los churrasquitos poner a hervir el arroz.
2
Colocar la plancha al maximo cocinar los churrasquitos de un lado. Invertirlos y colocar jamón queso y el huevo. Aparte cocinar las verduras y armar la criolla.
3
Agarrar el arroz hervido y tenirlo con la salsa de soja. En la plancha marcarlo.
4
Emplatar todo y acompañarlo ocn algo fresco.
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